o

Bönan & Ärtan är en livstillstils blogg om växtbaserad mat och hälsa

Vårt mål är att Bönan&Ärtan ska vara en inspirationskälla till en grönare livsstil. Den är till för oss som vill leva ett mer hållbart och hälsosamt liv.

Här finner du recept från det veganska köket med fokus på god och näringsrik mat, samt inlägg om livsstilsrelaterade topics. Följ med!

Add Your Heading Text Here

 Bönan & Ärtan är en livstillstilsblogg om växtbaserad mat, träning och hälsa.

Vårt mål är att Bönan&Ärtan ska vara en inspirationskälla till en grönare livsstil. Den är till för oss som vill leva ett mer hållbart och hälsosamt liv.

Här finner du recept från det veganska köket med fokus på god näringsrik mat och inlägg om livsstilsrelaterade topics.

Följ med!

Julia

Julia är tredje generationen i hennes familj som har ett brinnande intresse för hälsa, kost och träning. Med morföräldrar som drev hälsohemmet Kungshamnsgården i Sverige, och en mamma som jobbat med friskvård hela livet, så kan man säga att hon har det i blodet. 

Idag är Julia huvudansvariga kock på den fantastiska retreatcentret Kullåkra gård som hennes familj driver på Österlen. 

Barndomen präglades av vegetarisk mat lagat från grunden, skattjakter i skogen, tid ute i naturen och mycket kärlek. Allt detta har inspirerat Julia senare i livet och väckt hennes passion för hur maten vi äter påverkar oss och samtidigt kan vara vår medicin.

Julia är utbildad nutritionist och livsmedelskemist och har många års erfarenhet från kafé- och restaurangbranschen. Hennes hennes matlagning är fylld av näring, kärlek och kunskap. Förutom hennes kärlek till god och hälsosam mat tränar hon sedan 2016 styrketräning flera gånger i veckan.

Adam

Adams drivkraft för att leva en hälsosam livsstil kommer från att han upptäckte tidigt i livet hur våra livsstilsval påverkar vår hälsa. Med åren har detta intresse växt till en mer holistisk syn på hälsa som grundar sig  i fysisk aktivitet, kost, mindfulness och relationer.

Adam är utbildad idrottsvetare på Linnéuniversitetet i Kalmar. Under dessa utbildningsår fick han lära sig mer om hälsa, fysisk aktivitet, friluftsliv och entreprenörskap. Adam är dessutom utbildad PT via Eleiko och har många års erfarenhet av styrketräning och gym, vilket är något som ligger honom mycket varmt om hjärtat. 

Förutom att meditera och dricka smoothies så gillar Adam dator- och sällskapsspel, filosofi, mytologi, fotboll, cykling och webbdesign.

Julia

Julia är tredje generationen i hennes familj som har ett brinnande intresse för hälsa, kost och träning. Med morföräldrar som drev hälso-hemmet Kungshamnsgården i Sverige, och en mamma som jobbat med friskvård hela livet, så kan man säga att hon har det i blodet.

Julia är idag huvudansvariga kock på den fantastiska retreatcentret Kullåkra gård som hennes mamma driver på Österlen.

Barndomen präglades av vegetarisk mat lagat från grunden, skattjakter i skogen, tid ute i naturen och mycket kärlek. Allt detta har inspirerat Julia senare i livet och väckt hennes passion för hur maten vi äter påverkar oss och samtidigt kan vara vår medicin.

Julia är utbildad nutritionist och livsmedels-kemist och har många års erfarenhet från kafé- och restaurangbranschen. Hennes hennes matlagning är fylld av näring, kärlek och kunskap. Förutom hennes kärlek till god och hälsosam mat tränar hon sedan 2016 styrketräning flera gånger i veckan.

Adam

Adams drivkraft för att leva en hälsosam livsstil kommer från att han upptäckte tidigt i livet hur våra livsstilsval påverkar vår hälsa. Med åren har detta intresse växt till en mer holistisk syn på hälsa som grundar sig  i fysisk aktivitet, kost, mind-fulness och relationer.

Adam är utbildad idrottsvetare på Linné-universitetet i Kalmar. Under dessa utbild-ningsår fick han lära sig mer om hälsa, fysisk aktivitet, friluftsliv och entreprenör-skap. Adam är dessutom utbildad PT via Eleiko och har många års erfarenhet av styrketräning och gym, vilket är något som ligger honom mycket varmt om hjärtat. 

Idélåda

Vad vill du se mer av på vår hemsida? Hör gärna av dig!

Thursday's special offer

Dela